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Eventi Boccaccio

Eventi Boccaccio

San Valentino

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 Ecco a voi il menu proposto per la cena di San Valentino

San Valentino

Lonzino marinato di nostra produzione con carciofi croccanti

Tartare di manzo con mele verdi e crumble di Parmigiano Reggiano

Soufflè agli spinaci freschi con fonduta leggera di Taleggio Dop

 

Fagottini di farina di integrale con ricotta e piccole verdure su coulis di pomodorini e basilico

 

Filetto di vitello con patate arrostite e restrizione di senape e Brandy

 

Cestino di sfoglia con chantilly al cioccolato bianco e lamponi

€ 30
(bevande escluse)

Osteria del Boccaccio 0545 916264

 

 

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Il Cinghiale

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Oltre al tradizionale menu... proponiamo questa bellissima serata a tema... IL CINGHIALE ... dai salumi... al condimento per i primi.. al brasato con la polenta e alla griglia... è sicuramente uno dei protagonisti delle tavole invernali...

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Il Baccalà

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Oltre al tradizionale menu, proponiamo questa gustosa serata a tema...  IL BACCALA'... Sfiziosi antipasti... come condimento per i primi... e fantastico come secondo... è sicuramente una serata che è un peccato mancare...

 

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Pecora e Arrosticini

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Oltre al tradizionale menu... proponiamo questa bellissima serata a tema... PECORA E ARROSTICINI ... Come condimento per la pasta... in gustosi spezzatini e fantastico alla griglia...

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L'Avcareja del Maiale

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Oltre al tradizionale menu, proponiamo questa gustosa serata a tema... L'AVCAREJA DEL MAIALE.... Ciccioli e coppa di testa appena fatti... gustosi condimenti per i primi e carne alla griglia... fegato con la rete... salsiccia fresca... pancetta.... costa... e tanto altro....

 

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Il Pranzo di Natale

 

                   Il pranzo di Natale in osteria 2019

Tortino alla zucca con spuma di caprino e cipolline caramellate

Cappelletti in brodo

Fagottini di ricotta ai funghi porcini con fonduta leggera di Parmigiano Reggiano

Arrosti di coniglio e faraona
Cotechino con purè
Verdure alla griglia e patate al forno

Spuma di yogurt con frutti di bosco

Vini in abbinamento:
“Tamburello” Pignoletto Frizzante 2018 Fattoria Monticino Rosso
“ P” Pignoletto Fermo 2018 Fattoria Monticino Rosso
“ S” Sangiovese Superiore 2018 Fattoria Monticino Rosso

€ 38

 

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Capodanno in Osteria

San Silvestro 2019

Rollè di faraona con spinacini, uvetta e restrizione alle erbe aromatiche

 

Ravioli con ripieno di zucca e pecorino con aceto balsamico “selezione oro” e mandorle

Lasagnetta con ragù bianco di coniglio e carciofi

 

Filetto di manzo con radicchio trevigiano brasato al Sangiovese

 

Semifreddo allo zenzero con caramello al lime

 

I vini in abbinamento:

Tamburello” Pignoletto Frizzante 2018 Fattoria Monticino Rosso

A” Albana Secca di Romagna 2018 Fattoria Monticino Rosso

Frutti Rossi” Sangiovese Riserva 2015 Fattoria Monticino Rosso

Blanc de Blanc” Metodo classico Fattoria Monticino Rosso

60

 

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Il Cinghiale

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Oltre al tradizionale menu... proponiamo questa bellissima serata a tema... IL CINGHIALE ... dai salumi... al condimento per i primi.. al brasato con la polenta e alla griglia... è sicuramente uno dei protagonisti delle tavole invernali...

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La Romagna di una volta...

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Oltre al tradizionale menu... proponiamo questa bellissima serata a tema...LA ROMAGNA DI UNA VOLTA....  sapori e profumi delle tavole romagnole di una volta... antiche ricette sapientemente proposte in un menu alla carta davvero Gustoso....

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